Le Langres AOP Sélection Crémier 6 x 200g

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De la famille des pâtes molles à croûte lavée, le Langres se reconnaît facilement à la cavité, appelée “fontaine”, qui se creuse sur sa face supérieure. Ce fromage AOP est affiné selon une méthode exigeante de “frottages” successifs qui lui donnent sa belle couleur orangée.

Le Langres AOP Sélection Crémier est affiné plus longtemps pour développer des arômes plus typés et complexes.

Par son caractère particulier, puissant au nez mais doux en bouche, il termine à merveille un repas.

Les vrais gourmets dégustent le Langres en versant du Marc de Bourgogne ou de Champagne dans sa “fontaine”.

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Ingrédients

LAIT pasteurisé, sel, ferments, colorant : Rocou

Origine

France

Valeurs nutritionnelles

• Valeur énergétique (Kj)

1 155,00 Kj

• Valeur énergétique (KCal)

280,00 KCal

• Matières grasses (g)

23,00 g

• Acides gras saturés (g)

15,00 g

• Glucides (g)

1,50 g

• Sucres (g)

0,80 g

• Protéines (g)

17,00 g

• Sel (g)

1,60 g