Toasts au Chavignol et Crottin Cendré

Toasts au Chavignol et Crottin Cendré

1 per.

25 min.

Ingrédients

  • 1 Chavignol
  • 1 Crottin cendré
  • 5 toasts de pain suédois
  • 2 g de noisette
  • 5 g d’endive carmine
  • 30 g de confiture de figues

Préparation

Tailler le “Chavignol” en 3 rondelles régulières.
Tailler le “Crottin cendré” en 2 rondelles régulières.
Disposer les rondelles sur le pain suédois.
Passer 2 minutes au four à 180°C.
En sortie de four, ajouter la brisure de noisettes, l’endive émincée finement et la confiture de figues.