Plateau Gourmand

Plateau Gourmand

1 per.

15 min

Ingrédients

  • 1 Chevrac
  • 1 Chevrillon
  • 1 Roussin
  • 10 g de fruits secs  (figues, raisins, abricots)
  • 10 g d’amandes effilochées

Préparation

Dresser les “Chevrac, Chevrillon et Roussin”, de façon élégante sur une assiette plate.

Emincer finement les fruits secs puis les disposer sur le côté de l’assiette alignés avec les amandes effilochées.