Pizza chèvre et crème d'artichauts

Pizza chèvre et crème d'artichauts

2 pers.

10 min

5 min

Ingrédients

3 mini chèvres affinés

1 pâte à pizza 80 g

10 g de chou pack choï

15 g de carotte

10 g de betterave zébrée

30 g de crème d’artichauts

10 g de mini champignons

2 g de pousse d’épinard

Préparation

  1. Etaler la pâte de façon fine et rectangulaire.
  2. Cuire la pâte seule à 180°C pendant 1 à 2 minutes.
  3. Dresser dans l’ordre suivant, tartiner la pâte de crème d’artichauts, ajouter les 3 mini Chèvres affinés.
  4. Tailler tous les légumes en copeaux, puis dresser de façon harmonieuse.
  5. Ajouter l’huile d’olive et flasher au four 3 minutes. Ajouter les pousses d’épinard en finition.