Panini Paris au Chèvre

Panini Paris au Chèvre

1 per.

5 min

15 min

Panini Paris au Chèvre Rians

Ingrédients

2 chèvres affinés "Spécial cuisson"

1 pain façon millefeuille

15 g de sucrine

10 g de champignons de Paris

5 g de carotte 

10 g de moutarde verte 

1 cl d'huile d'olive

Préparation

  1. Laver les légumes.
  2. Cuire le pain 15 minutes à 170°C
  3. Tailler la sucrine, émincer le champignon de Paris.
  4. Cuire la carotte à l’eau salée, puis la couper finement
  5. Quand le pain est froid, le couper en demi. Sur la tranche du bas, ajouter la moutarde verte sur le pain, et sur celle du haut, ajouter l’huile d’olive.
  6. Dresser de façon homogène et servir.