Faisselle en “Fromagée”

Faisselle en “Fromagée”

1 per.

5min.

Ingrédients

  • 150 g de Faisselle
  • 1/2 botte de persil
  • 1/2 botte de ciboulette
  • 1/4 d’échalote
  • 20 g de câpres
  • 5 cl d’huile de noix
  • Sel et poivre
  • Pain de campagne 

Préparation

Egoutter la “Faisselle” dans son panier.

Hacher le persil, ciseler la ciboulette et émincer l’échalote.

Mettre la “Faisselle” dans son panier sur une assiette.

Disposer le persil, la ciboulette, l’échalote, les câpres puis le sel et poivre sur le pourtour de l’assiette.

Décorer avec un filet d’huile et servir avec une tranche de pain de campagne.