Coupe Glacée aux Oréo et Confiture de Lait

Coupe Glacée aux Oréo et Confiture de Lait 

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2 pers.

1h30

Ingrédients

  • 30 g de Confiture de Lait 
  • 2 boules pistache 
  • 2 boules vanille 
  • 2 boules chocolat 
  • 2 boules caramel 
  • 50 g de chantilly 
  • 20 g d’Oréo concassé 

Préparation

Réaliser les boules sur une plaque et un papier sulfurisé (plaque que vous aurez laissé une heure au congélateur), puis remettre la plaque au congélateur

Réaliser une chantilly (1 litre de crème pour 70 g de sucre glace) au syphon ou au batteur 

Dans une grande coupe à glace, disposer les boules une sur deux pour avoir de jolies couleurs 

Ajouter la chantilly, l’oréo, puis la confiture de lait